김상섭 기자
어린이급식조리사 양성과정 운영 안내 포스터
(뉴스통신=김상섭 기자) (재)인천여성가족재단 부평여성새로일하기센터(부평새일센터) 어린이급식조리사 양성과정을 운영한다.
7일 부평새일센터는 경력단절여성과 취업을 희망하는 여성들을 위해 여성가족부 국비지원 사업인 직업교육훈련‘어린이급식조리사 양성과정’교육생을 모집한다고 밝혔다.
교육은 오는 6월 10일부터 8월 27일까지 총 148시간(월, 화, 금 13:30~17:30)동안 부평새일센터에서 진행한다.
교육내용은 평가인증 사례관리와 식품위생관리(24시간), 어린이급식 주요메뉴 실습(116시간), 현장실습(8시간) 등으로 구성돼 있다.
올해 교육수요 조사시 교육과정에 현장실습*을 추가하면 좋겠다는 전문가들 의견을 반영해 민간 및 국․공립 어린이집 6곳에 현장실습을 진행할 예정이다.
현장실습이란 실제 어린이집에서 조리사의 모습을 생생하게 보고, 조리실 환경을 체험하며, 직접 실습에 참여한다.
어린이급식소에서 업무경험, 현장에서 요구되는 능력(조리 및 배식 실습, 식재료관리, 위생 및 안전관리)습득, 어린이급식소의 운영과 업무에 대한 이해를 높일 수 있도록 지원한다.
특히, 전년 동일과정의 수료생 20명중 17명(85%)이 국공립어린이집 포함해 취업에 성공을 하는 높은 취업률을 달성했다.
올해는 기업맞춤과정으로 인천내 861개의 어린이집이 소속된 연합회와 업무협약을 맺어 교육 수료생들의 취업연계가 보다 더 적극적으로 이뤄질 예정이다.
소속 연합회는 인천정부지원어린이집연합회, 부평구정부지원어린이집연합회, 인천민간어린이집연합회, 인천정부지원어린이집연합회 계양구지회 등이다.
취업을 희망하는 경력단절 여성중 한식조리사 자격증을 소지하고 어린이급식조리사로 취업을 희망하는 분이라면 누구나 신청이 가능한다.
신청은 이달 31일까지 이메일이나, 부평새일센터로 방문 신청이 가능하며, 서류 심사와 면접을 통해 20명을 선발해 교육을 진행할 예정이다.
자세한 사항은 (재)인천여성가족재단 홈페이지 또는 부평여성새로일하기센터로 문의하면 된다.
