식품안전도우미 활동현장

 

(뉴스통신=김상섭 기자) 인천시는 소규모 식품판매업소 위생관리 도우미활동을 확대한다.
 

9일 인천시는 시민이 많이 이용하는 편의점, 동네슈퍼 등 소규모 식품판매업소에 대해 위생관리를 지속적으로 해오고 있다고 밝혔다.

올해부터는 추가적으로 농촌지역이나 구도심 골목슈퍼 등 위생관리가 취약한 소규모 슈퍼에 대해 도우미 활동을 펼친다.

식품 안전도우미는 주기적으로 업소를 방문해 유통 경과제품 정리, 냉장·냉동고 온도 체크, 완제품 뜯어서 판매하지 않기 등 위생관리 방법을 안내해주는 활동을 하게 된다.

이와 함께 소규모 식품판매업소에 온도계, 위생물품지원 등을 통해 市정부에 대한 친근감을 높일 계획이다.

이번 사업은 동구, 강화군내 업소를 시범으로 시작해 확대해 나갈 계획이며, 지도점검이 아닌 현장계도 및 정보제공으로 위생관리의식을 고취할 방침이다.

안광찬 市위생안전과장은 “위생 사각지대인 소규모 식품판매업소에 대한 식품안전도우미 활동을 통해 자연스럽게 부정·불량식품이 근절되고 시민에게 안전한 식품이 공급되어질 것으로 기대된다”고 말했다.

한편, 시는 지난해 중구, 동구, 미추홀구, 남동구, 계양구, 서구 등 6개구, 701개소에 대해 실태조사 및 위생지도 결과 638개소가 적합했다.

이어, 식품관리취급, 판매환경관리 등의 부적합 63개소는 현장에서 즉시 시정계도한바 있다.